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煎肉片
肉片用醬油+洋蔥+蒜片醃過,不過賣豬肉的攤商將肉的紋理切的不好....於是乎....感覺肉咬起來不太好咬就是。
炒絲瓜
絲瓜其實不是我的菜,不過看到自己炒出來的絲瓜是翠綠色的,還真有成就感,如果加上鮮蚵或是文蛤兩樣其中一樣,應該也是鮮甜滿分吧!!!
蒸蛋
這蒸蛋有點小失敗,因為水加了太多,蒸完畢之後變成蛋湯。上面的氣孔,問過小尤媽,小尤媽說~~火大大,蒸蛋要轉小火啦!!!下次會記得的!小尤媽還說,蒸蛋不一定要加鹽可以加醬油代替,又一招我學起來了。
油蔥酥拌醬油膏空心菜
無油燙青菜系列,油蔥酥加微甜醬油膏,好吃好吃,而且方便又簡單。
竹筍虱目魚丸湯
會煮滾水一定也會這道湯品,八里綠竹筍清甜好吃,讚。
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說升級版的原因是...兩人居然吃了四菜一湯,不過...還是吃光光了。
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