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今天上菜內容-涼拌紫高麗菜絲（日式，小尤的晚餐），小尤牌炒麵，牛蒡湯
洗紫色高麗菜的時候，整個洗菜水變成天然的紫色，超漂亮的；弄這個生菜也順便測試一下之前在49元日式用品店敗高麗菜切絲器，果然..還蠻好用的。
小尤自製炒麵-也不知道該說他是日式還是台式..姑且舊稱它是"小尤式"吧！！！
炒麵材料：
蝦米、香菇若干朵，洋蔥一整顆，里肌肉片（切成條狀啦），油麵半包（都是老爺吃的）
調味料：
醬油三大匙、味淋、少許的糖
步驟：
1.該處理的菜洗洗切切
2.起油鍋加入蝦米、香菇爆香，再加入洋蔥絲和肉條
3.加入油麵拌炒
4.調味料下鍋加少許的水蓋鍋悶蓋一下
5.炒麵完工
（牛蒡湯很簡單需要食譜的在私下和我說，自認為這是沒什麼挑戰的菜，千萬別認為我是說大話，只是....真的很簡單，肯動手應該都會）
PS.這禮拜如果有空的話要來挑戰一下南瓜料理，老爺點菜點了很久...我完全沒什麼動作，太失職了些。
洗紫色高麗菜的時候，整個洗菜水變成天然的紫色，超漂亮的；弄這個生菜也順便測試一下之前在49元日式用品店敗高麗菜切絲器，果然..還蠻好用的。
小尤自製炒麵-也不知道該說他是日式還是台式..姑且舊稱它是"小尤式"吧！！！
炒麵材料：
蝦米、香菇若干朵，洋蔥一整顆，里肌肉片（切成條狀啦），油麵半包（都是老爺吃的）
調味料：
醬油三大匙、味淋、少許的糖
步驟：
1.該處理的菜洗洗切切
2.起油鍋加入蝦米、香菇爆香，再加入洋蔥絲和肉條
3.加入油麵拌炒
4.調味料下鍋加少許的水蓋鍋悶蓋一下
5.炒麵完工
（牛蒡湯很簡單需要食譜的在私下和我說，自認為這是沒什麼挑戰的菜，千萬別認為我是說大話，只是....真的很簡單，肯動手應該都會）
PS.這禮拜如果有空的話要來挑戰一下南瓜料理，老爺點菜點了很久...我完全沒什麼動作，太失職了些。
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